Saat ini di Indonesia, sudah tidak sedikit orang yang membuka
bisnis kafe karenadapat menjadi kesempatan usaha guna Anda yang mengawali usaha baru.
Ibaratnya, perkembangan kedai kopi sudah mengungguli pertumbuhan jamur di musim hujan. Bisnis kafe ini
begitu digemari oleh tidak sedikit orang. Kebanyakan memandang bahwa bisnis ini lumayan menjanjikan andai Anda tahu bagaimana teknik mengembangkannya.
Membuka bisnis kafe tidaklah
semudah menciptakan sebuah mie
instan. Kelihatannya memang mudah,
namun bisnis ini sebetulnya
adalah bisnis yang memiliki
tidak sedikit aspek yang mesti
diperhatikan.
Sebenarnya bisnis ini tidak dapat sukses melulu menurut modal belaka saja. Tapiterdapat baiknya kini Anda
simak dulu tulisan berikut ini :
1. Pelayanan
Dengan kualitas pelayanan yang
baik, menciptakan pelanggan kita menjadi raja dan disambut baik
yang membuatnya datang berkali-kali ke kafe Anda. Karena kenyamanan yang di
dapatkan di kafe tersebut pun menjadi
incaran semua pelanggan Anda.
Pelajarilah bagaimana pelayanan
yang benar-benar diperlukan pelanggan.
Hal-hal kecil laksana kontak
mata, menilik nama, selera atau mengawali obrolan kecil kadang bisa menjadi pembeda antara layanan
kafe kita dengan yang lain.
Tidak hanya soal rasa, langgengnya kafe kita akan paling ditentukan pun oleh kualitas pelayanan yang
diberikan.
2. Rajin Melakukan Research ke Kafe-kafe Hits
Rajin-rajin deh jalan ke
kafe-kafe yang tidak sedikit di
gandrungin sama semua remaja
khususnya. Semacam mengerjakan research
atau survei. Kenali rasa dan harga,pun karakter
dari pelanggan di setiap kafe
tersebut.
Nanti barulah Anda dapat menetapkan harga yang relatif
lebih murah dan punya kualitas rasa sama atau lebih nikmat dari kafe yang
pernah kita kunjungi.
Tapi ingat, Anda pun perlu bahan yang mahal guna menghadirkan sajian yang dapat memberi kepuasan penuh untuk pelanggan.
Kreativitas mengubah tampilan dan pun cita rasa di dalamnya akan menolong Andaguna menghemat cost secara signifikan nantinya.
3. Hal Penting Itu Lokasi, Design dan Target Pelanggan
Jangan pernah asal jualan ataupun
asal jadi, sebab persaingan di
zaman kini sangatlah ketat.
Setelah gagasan dan konsep kita matang, sesuaikan dengan tempat dan konsep design interiornya.
Jangan hingga orang beda menilainya 'Tidak
nyambung".
Konsep ini pun mencakup bagaimana cita rasa dari masing-masing menu dan apa saja pola atau seni yang bakal Anda tambahkan pada menu
tersebut.
Jadi, mengawali bisnis atau usaha apapun tersebut tidak mudah
sebab perlu adanya usaha dan kerja keras. Bukan hanya masalah budjet,
namun tetapkan apa sihdestinasi Anda sebetulnya membuka bisnis kafe ini bila sudah yakin santap jalani segalanya dengan
sepenuh hati dan memburu target
untuk dapat tercapai.
Mau Usaha Terkenal dan Ramai Pengunjung? Simak Resep Sukses Ini
Reviewed by dzaky
on
19.41
Rating:

Tidak ada komentar: